最佳答案
食材清单
瘦肉 300克 、 火锅底料 1包 、 木耳 适量 、 豆芽 适量 、 油麦菜 适量 、 大蒜 2瓣 、 花椒 10粒 、 辣椒面 、 花椒面
烹饪步骤
1/6
切好的肉片用盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟
2/6
起锅烧油，放入火锅底料、大蒜、花椒
3/6
炒香后煮沸
4/6
煮沸以后放入配菜，煮好后捞起
5/6
锅里留汤，下入肉片滑熟
最后一步
起锅装盘，上面撒上花椒面、辣椒面、蒜粒，淋上一勺热油就好啦。
江津水煮肉片的做法？
食材清单
瘦肉 300克 、 火锅底料 1包 、 木耳 适量 、 豆芽 适量 、 油麦菜 适量 、 大蒜 2瓣 、 花椒 10粒 、 辣椒面 、 花椒面
烹饪步骤
1/6
切好的肉片用盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟
2/6
起锅烧油，放入火锅底料、大蒜、花椒
3/6
炒香后煮沸
4/6
煮沸以后放入配菜，煮好后捞起
5/6
锅里留汤，下入肉片滑熟
最后一步
起锅装盘，上面撒上花椒面、辣椒面、蒜粒，淋上一勺热油就好啦。
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