1.将生核桃仁用开水烫软后剥去外皮,然后将核桃花和花萼分开。
2.取一平底锅,加入适量油烧热,放入核桃花和花萼,用中火煸炒,直到颜色变深。
3.加入适量白糖,继续翻炒,直到糖溶化并覆盖在核桃花和花萼上。
4.将炒好的核桃花和花萼取出,晾凉后即可食用。
炒核桃花不仅口感香甜脆爽,而且富含蛋白质和维生素E等营养物质,有助于改善皮肤、滋润肠胃、强化骨骼等功效。
炒核桃花的家常做法
炒核桃花的家常的做法如下
核桃花放入锅中的沸水里焯烫至八九成熟,捞出用凉水冲洗至凉透,然后用清水浸泡起来,每天早晚换水一次或两次,两天后捞出沥干水,切成段,放入油辣椒、生抽、老抽、花椒油等佐料拌匀,一份极具家乡味道的凉拌核桃花便做好了。
炒核桃花的家常做法
加热锅内的油,放入核桃花,小火慢炒,注意不要炒焦。
等到核桃花微微变色,用漏勺捞起沥干油,放在纸巾上擦掉多余的油即可食用。
这是家常炒核桃花的做法。
炒核桃花可以根据个人口味加入不同的调料,例如盐、胡椒粉、五香粉等,增加其美味程度。
另外,如果想要更加健康的做法,可以选择在不加油的情况下,用微波炉或烤箱烘烤核桃花,这样既健康又美味。
炒核桃花的家常做法
炒核桃花是一道简单易学、口感香脆的家常小吃,下面是一种常见的做法:
所需材料:
鲜核桃花 适量
盐 适量
白糖 适量
植物油 适量
步骤:
将鲜核桃花洗净,用厨房纸巾擦干水分备用。
热锅凉油,倒入核桃花煸炒至微黄。
然后加入适量的盐和白糖,继续翻炒至核桃花呈金黄色,且香味四溢。
将炒好的核桃花捞出沥干油,放入盘中即可。
小贴士:
炒核桃花的时候要火候适中,不要过火,否则会影响口感。
炒核桃花时可以加入适量的花椒、辣椒粉等调味料,根据个人口味自由调整。
炒好的核桃花可以装在密封袋中保存,以保持其口感和香气。
希望这个家常炒核桃花的做法能够对您有所帮助。