猪手黄豆汤做法

分类: 美食 时间: 2024-12-27 05:20:21

猪手黄豆汤做法?

最佳答案

1、

主料:猪蹄750克,黄豆150克。调料:葱10克,姜5克,精盐4克,味精2克。

2、

猪蹄用沸水烫后洗净,刮去老皮,加清水煮沸,撇去浮沫。

3、

加绍酒、葱及用清水浸泡过1小时的黄豆,中火35分钟,加盐、味精调味,再高火15分钟即可。

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