最佳答案
1、
把黄皮洋葱扒皮，用冷水泡一会，然后切成小块；
2、
把里脊肉洗净，切成薄薄的小片，用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右；
3、
坐锅热油，等油温8成热时，滑入肉丝，倒入黄皮洋葱，加入一点点盐就可以起锅了。
黄洋葱做法？
1、
把黄皮洋葱扒皮，用冷水泡一会，然后切成小块；
2、
把里脊肉洗净，切成薄薄的小片，用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右；
3、
坐锅热油，等油温8成热时，滑入肉丝，倒入黄皮洋葱，加入一点点盐就可以起锅了。
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