最佳答案
1、
主料:河虾250克、姜3片、料酒适量、油少许、香葱末3克、盐适量、清水少许。
2、
将小河虾放在自来水上多冲洗几遍。
3、
炒锅中加入适量油,不用太多。
4、
加入姜片,爆香。
5、
将小河虾倒入锅中,翻炒一下。
6、
然后倒入料酒,翻炒均匀。
7、
倒入少许清水,盖上锅盖稍焖一会儿。
8、
加入盐调味。
9、
最后下入香葱末,翻炒均匀即可。
如何做小炒河虾才好吃?
1、
主料:河虾250克、姜3片、料酒适量、油少许、香葱末3克、盐适量、清水少许。
2、
将小河虾放在自来水上多冲洗几遍。
3、
炒锅中加入适量油,不用太多。
4、
加入姜片,爆香。
5、
将小河虾倒入锅中,翻炒一下。
6、
然后倒入料酒,翻炒均匀。
7、
倒入少许清水,盖上锅盖稍焖一会儿。
8、
加入盐调味。
9、
最后下入香葱末,翻炒均匀即可。
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