如何做小炒河虾才好吃

分类: 美食 时间: 2024-12-27 02:05:49

如何做小炒河虾才好吃?

最佳答案

1、

主料:河虾250克、姜3片、料酒适量、油少许、香葱末3克、盐适量、清水少许。

2、

将小河虾放在自来水上多冲洗几遍。

3、

炒锅中加入适量油,不用太多。

4、

加入姜片,爆香。

5、

将小河虾倒入锅中,翻炒一下。

6、

然后倒入料酒,翻炒均匀。

7、

倒入少许清水,盖上锅盖稍焖一会儿。

8、

加入盐调味。

9、

最后下入香葱末,翻炒均匀即可。

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