怎样煮砂锅粥

分类: 美食 时间: 2024-12-26 12:15:32

怎样煮砂锅粥?

最佳答案

1、

所有海鲜、贝类、虾清洗干净,鱿鱼海参改刀备用,

2、

葱切段、姜切碎,

3、

先煮粥,米水比例1:6,大火烧开,

4、

大火烧开后,滚十分钟,待汤汁开始浓稠时,放入各类海鲜,改小火熬,

5、

边搅拌,边小火熬,注意不要糊锅。小火熬半个小时左右,放入葱段、姜沫、6、盐、胡椒粉调味。

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