凉黄瓜炒鸡蛋拌黄瓜腐竹做法

分类: 美食 时间: 2024-12-27 13:59:58

凉黄瓜炒鸡蛋拌黄瓜腐竹做法?

最佳答案

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将两个鸡蛋敲开倒入碗中,充分搅拌打散。

2.

黄瓜去皮切片,泡好的腐竹切成小段,葱切成葱花。材料配齐后,放置一旁准备使用。

3.

开小火,在油锅内倒入食用油,待油锅微热,导入打好的鸡蛋,待鸡蛋稍微凝固定型后,快速翻炒成块状,盛出备用。

4.

开中火,在油锅内倒入食用油,将葱花倒入,翻炒炝锅。

等葱香味出来后,倒入黄瓜和腐竹,快速翻炒,倒入适量蚝油和盐。快出锅时,倒入鸡蛋,翻炒几下,美味的黄瓜腐竹炒鸡蛋便完成了

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