最佳答案
用料
米饭1碗，肉丝小块，鸡蛋1个，洋葱1/4个，胡萝卜1小节，蒜1根，老抽适量，盐适量，鸡精适量
做法步骤：
1
肉切成丝，加入少量盐腌制一会
2
洋葱，胡萝卜，大蒜切好备用
3
锅中入油，打入鸡蛋煎至成形后盛出
4
锅中留油，将肉丝翻炒至变色，加入加入少许酱油
5
放入米饭翻炒均匀
6
加入胡萝卜和洋葱
7
加入鸡蛋
8
放入盐和鸡精调味
9
最后撒点蒜花
10
装盘即可
肉丝炒饭的家常做法？
用料
米饭1碗，肉丝小块，鸡蛋1个，洋葱1/4个，胡萝卜1小节，蒜1根，老抽适量，盐适量，鸡精适量
做法步骤：
1
肉切成丝，加入少量盐腌制一会
2
洋葱，胡萝卜，大蒜切好备用
3
锅中入油，打入鸡蛋煎至成形后盛出
4
锅中留油，将肉丝翻炒至变色，加入加入少许酱油
5
放入米饭翻炒均匀
6
加入胡萝卜和洋葱
7
加入鸡蛋
8
放入盐和鸡精调味
9
最后撒点蒜花
10
装盘即可
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