最佳答案
一是菠菜,红萝卜发面,蒸馒头的方法是将菠菜,红萝卜用榨汁机榨成汁然后和面用发酵粉5克温水和面柔光柔滑然后用保鲜膜盖好放置30分钟就发好了,这样蒸的菠菜红萝卜发面馒头比较好吃。
菠菜胡萝卜发面蒸馒头怎么做好吃
把菠菜打成汁后与面粉,发酵粉拌面,把红萝卜切成细丁,粉条温水泡发好后剁成细丁,生姜切沫,葱切或沫,浇上热油放上适量调味料,搅拌好后等面醒发好后就可以制做包子了。
菠菜胡萝卜发面蒸馒头怎么做好吃
你首先把胡萝卜加少量水打成胡萝卜汁,菠菜叶加小量的水打成菠菜汁,可以将155克的面粉,17克的奶粉,80克的胡萝卜,两克酵母混合均匀,揉成光滑的面团,等它发酵至两倍大,然后再加65克的面粉,八克的奶粉,30克的菠菜汁,一克酵母粉混合均匀,揉成光滑的面团,发酵至两倍大,最后发好的面团分别取出排气揉成型菠菜面团,放在胡萝卜面团上面,用模具印出形状,放入蒸箱蒸20分钟即可