最佳答案
做法
1.包菜一个！洗净切丝。
2.切丝装盆，烧一锅开水
3.开水焯两分钟再用凉水过凉
4.蒜，葱切碎。干辣椒切丝备用。
5.锅内放入适量豆油，放入蒜炒香，放入干辣椒丝翻炒一下。倒入包菜丝大火翻炒，放盐跟味精
6.最后放入葱花起锅，清爽又美味的包菜丝就做好了
清炒包菜丝的家常做法？
做法
1.包菜一个！洗净切丝。
2.切丝装盆，烧一锅开水
3.开水焯两分钟再用凉水过凉
4.蒜，葱切碎。干辣椒切丝备用。
5.锅内放入适量豆油，放入蒜炒香，放入干辣椒丝翻炒一下。倒入包菜丝大火翻炒，放盐跟味精
6.最后放入葱花起锅，清爽又美味的包菜丝就做好了
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