分类： 美食 时间： 2024-12-28 11:36:19
炒藕片的做法是什么？
材料
西兰花1朵，莲藕1节，胡萝卜半个，蒜头1个，油，盐，白糖，生粉
做法
1、
西兰花切小朵，胡萝卜、莲藕切片，莲藕放在清水中浸泡。
2、
锅里放水、油、盐，炒熟胡萝卜和西兰花，捞起，凉水浸泡。
3、
热油锅放蒜末爆香。
4、
倒入藕片大火翻炒，粘锅就洒点水，煸炒约1分钟。
5、
加入胡萝卜、西兰花煸炒均匀。
6、
放入1小勺盐、1/2小勺白糖、水淀粉炒匀即可。
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