分类： 美食 时间： 2024-09-29 15:00:01
泥猛鱼的做法？
1、
食材：泥猛鱼3条、广式豆酱1汤匙、葱姜适量、红辣椒3个、料酒1汤匙。
2、
泥猛鱼杀好洗净。浇1汤匙料酒，姜丝腌制半刻。
3、
葱，红辣椒切丝。准备好广式豆酱。
4、
腌好的鱼上锅蒸8分钟左右关火
5、
炒锅适量油，炒香豆酱。
6、
倒入蒸鱼时渗出的鱼汤。
7、
加入葱，辣椒。烧开。
8、
浇到鱼身上，再烧点热油淋上即可。
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