最佳答案
准备的材料有：粉条40克、胡萝卜100克、猪肉50克、油15克、盐5克、蚝油3克。
1、
准备好材料。
2、
猪肉切丝，用油盐和蚝油腌10分钟，粉丝用清水浸软，胡萝卜刨丝。
3、
起油锅。
4、
放入猪肉翻炒至熟。
5、
加入胡萝卜炒匀。
6、
盛出。
7、
电热锅放入粉丝，加入适量清水。
8、
煮软，加入盐和蚝油。
9、
加入炒好的胡萝卜瘦肉，炒匀便可。
红萝卜炒粉条的做法
1、
净锅入油（可稍微多一点），稍热，入花椒大料，小火焙香后，放葱花炒香。转中火，下胡萝卜丝炒软，下白萝卜丝,炒软。
2、
尝下胡萝卜熟了能吃了，放煮熟的粉条，加老抽上色，生抽、盐、醋半匙，加点汤或水5匙，拌匀，加盖焖两分钟。看着别让粉条糊底了，水少可以适量再加点。粉条入味了即可。
3、
临出锅再放半匙醋，炒匀即出。