韭菜炒粉条豆芽的家常做法

分类: 美食 时间: 2024-12-25 02:06:55

韭菜炒粉条豆芽的家常做法?

最佳答案

1、

主料:粉条1小把、韭菜1小把、绿豆芽适量。

2、

辅料:姜片若干、蒜瓣若干、干辣椒若干、猪肉适量、生抽适量、味极鲜适量、盐少许、鸡精适量、料酒适量。

3、

粉条提前热水泡软,捞出沥水备用。

4、

绿豆芽洗净,韭菜洗净切段。

5、

准备适量猪肉,以及配料姜蒜干辣椒。

6、

锅中放油,倒入姜蒜干辣椒炒香。

7、

再倒入猪肉炒至变色。

8、

加入绿豆芽翻炒至豆芽变软后放入粉丝翻炒,注意不要糊锅,加生抽味极鲜,料酒调味。

9、

倒入韭菜继续翻炒,加盐 鸡精调味提鲜,最后翻炒入味后即可出锅。

韭菜炒粉条豆芽的家常做法

主料 黄豆芽 粉条 韭菜各适量。

辅料 花生油 葱姜蒜 蚝油 生抽 食用盐 各适量。

做法步骤

1 韭菜,豆牙,粉条备用。

2 葱姜蒜切丝

3韭菜洗净,切段儿。

4 粉条煮好。

5 黄豆芽焯水煮熟。

6 锅内放油,倒入葱姜蒜炒香。

7 豆芽,粉条放入锅内翻炒均匀。

8 放入蚝油。生抽 放盐调味儿。倒入韭菜。炒几下,翻炒均匀就可以了。关火。装入盆内。清爽美味的韭菜豆芽炒粉条就做好了。

韭菜炒粉条豆芽的家常做法

先把粉条用温水泡软,然后把韭菜切成段锅,中烧油之后放入韭菜炒断生之后加入豆芽和粉条翻炒均匀,放入适量的蚝油和盐调味

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