最佳答案
主料：粉条150克，豆芽100克，土豆1只
辅料：干辣椒5只，葱1根，酱油1汤匙，蚝油1汤匙，醋1汤匙，盐适量，油适量
做法步骤
1.粉条和豆芽；
2.粉条浸泡2小时泡软；
3. 粉条焯水后捞出沥干；
4.葱切段；干辣椒切段去籽；想想加胡萝卜更好吃，又切了土豆丝
5.豆芽摘去根洗净；
6.锅中加油烧热，爆香干辣椒；
7.加入土豆丝、豆芽炒至断生；
8.再加入粉条和葱段炒匀；
9.然后加盐、酱油、蚝油和醋调味炒均匀就可以了。
土豆豆芽韭菜粉条的做法
韭菜，洗净切好，粉条，煮好，黄豆芽，焯水煮熟。锅内放油，倒入葱.姜.蒜炒香。豆芽.粉条放入锅内，翻炒均匀。
放蚝油。放生抽。放盐调味，烧均匀。倒入韭菜，关火。翻炒均匀就可以了。