鹅蛋怎么做好吃不腥味又不要放葱

分类: 美食 时间: 2024-10-05 22:00:01

鹅蛋怎么做好吃不腥味又不要放葱?

最佳答案

主料:鹅蛋1个,黄瓜200g

调料:花生油30ml,食盐适量,姜2g

做法

1.黄瓜洗净切片。

2.姜切末。

3.鹅蛋打入碗中打散。

4.锅中下宽油烧热。

5.放入鹅蛋翻炒至8成熟盛出备用。

6.另起锅下油放入葱姜炝锅。

7.下黄瓜翻炒至断生。

8.加入鹅蛋。

9.加盐和剩余的姜末翻炒20秒关火。盛盘。

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