最佳答案
1、
食材:带鱼中段600g、料酒10ml、烤肉料10g、油1小勺、盐2g。
2、
带鱼中段洗净,沥干。
3、
放烤肉料,料酒,盐,搅拌好。
4、
腌制半天入味。
5、
烤盘上垫锡纸,刷上一层油,放上带鱼。
6、
烤箱开上下火,200度,预热5分钟,把烤盘放入,200度,烤15分钟。
7、
带鱼段拿出烤盘,把鱼翻一面,上火,180度,烤5分钟即可。
烤带鱼段的做法和配方?
1、
食材:带鱼中段600g、料酒10ml、烤肉料10g、油1小勺、盐2g。
2、
带鱼中段洗净,沥干。
3、
放烤肉料,料酒,盐,搅拌好。
4、
腌制半天入味。
5、
烤盘上垫锡纸,刷上一层油,放上带鱼。
6、
烤箱开上下火,200度,预热5分钟,把烤盘放入,200度,烤15分钟。
7、
带鱼段拿出烤盘,把鱼翻一面,上火,180度,烤5分钟即可。
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