分类： 美食 时间： 2024-10-18 19:55:01
酵母蒸馒头冷水下锅还是热水下锅？
答:酵母蒸馒头还是冷水下锅。不管老酵发面还是酵母发面蒸馒头，都是冷水下锅比较好，因为冷水下锅馒头可以慢慢地二性醒发，蒸出的馒头又暄又白。
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