黄豆木耳竹笋怎么炒

分类: 美食 时间: 2024-10-21 06:55:01

黄豆木耳竹笋怎么炒?

最佳答案

原料

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竹笋 (适量)

黄豆 适量

盐 适量

大料 适量

甘草 适量

白糖 适量

1/首先要准备黄豆,然后先把黄豆清洗一遍,然后用水泡着。

2/然后再准备笋干,先清洗干净,然后同黄豆一样,泡。等到泡软之后,把笋干撕成丝。

3/然后将黄豆和笋丝放入锅里加水,放入:盐,大料,甘草,白糖大火烧开。

4/烧开之后转为小火,然后慢慢煮,煮至收汁就行了。

5/煮好的 甘笋黄豆 味道甘香,口感软面,笋丝入味,当零食吃很不错,健康有营养。

6.美味又好吃的炒黄豆木耳竹笋完成开吃了。

黄豆木耳竹笋怎么炒

竹笋炒木耳的做法步骤

步骤 1

木耳用清水浸泡,泡发好的木耳,去蒂,洗净,切好

步骤 2

竹笋,洗净切片。 清水煮沸,把切好的竹笋汆烫,可以去苦涩,这炒的竹笋好吃;

步骤 3

热锅,倒油,加入木耳、红辣椒爆炒六成熟; 把汆烫好的竹笋,倒入锅中一起和木耳爆炒至熟;

步骤 4

放盐、生抽,香葱炒均即可

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