鲫鱼萝卜丝汤的做法萝卜丝用干炒一下吗

分类: 美食 时间: 2024-12-27 02:23:27

鲫鱼萝卜丝汤的做法萝卜丝用干炒一下吗?

最佳答案

不用

原料:鲫鱼、白萝卜、小米椒、生姜、菜籽油、盐、生抽。

做法步骤:

第1步、将鲫鱼洗净,白萝卜切丝,小米椒切段,生姜切丝

第2步、热锅放菜籽油

第3步、放入鲫鱼

第4步、将鲫鱼两面煎黄

第5步、倒入水,大火煮至浓白汤

第6步、倒入砂锅里,盖上砂锅盖,煮开两开

第7步、放入白萝卜丝,小米椒,

第8步、小火,将白萝卜丝煮至透明,用盐、生抽调味即可。

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