茄子煮了再炒做法

分类: 美食 时间: 2024-12-26 12:24:35

茄子煮了再炒做法?

最佳答案

第1步、茄子切块,青椒,西红柿切块。

第2步、锅放油烧五成热,放入茄子用油炸熟。

第3步、青椒也过油炸一下,捞出备用。

第4步、炒锅留底油,放蒜末,番茄酱,生抽,料酒,盐翻炒。

第5步、放入茄子青椒。

第6步、加适量水。

第7步、炖煮1分钟。

第8步、再次放蒜末,香油,勾入水淀粉搅拌均匀即可

茄子煮了再炒做法

将茄子放入水中,煮好捞出剥皮,在锅中加入油加入肉末翻炒,加入盐,生抽,蒜,把茄子放入,炒20分钟就做好啦

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