最佳答案
主料：牛肉片200克，圆葱半个，胡萝卜1根，面条适量
辅料：油适量，酱油适量，糖适量，盐适量，料酒适量
1. 牛肉片用刀切小点，冻着的时候很好切。元葱、胡萝卜洗净切丝。
2. 炒锅加少许油烧热，放元葱丝和胡萝卜丝翻炒。
3. 加料酒、糖、酱油炒匀后填清汤煮开，汤不要太多，稍微没过原料一点即可。
4. 煮开后放入牛肉片煮至变色，加盐调味后关火，盛出来盖在饭上开吃。
吉野家招牌牛肉面做法？
主料：牛肉片200克，圆葱半个，胡萝卜1根，面条适量
辅料：油适量，酱油适量，糖适量，盐适量，料酒适量
1. 牛肉片用刀切小点，冻着的时候很好切。元葱、胡萝卜洗净切丝。
2. 炒锅加少许油烧热，放元葱丝和胡萝卜丝翻炒。
3. 加料酒、糖、酱油炒匀后填清汤煮开，汤不要太多，稍微没过原料一点即可。
4. 煮开后放入牛肉片煮至变色，加盐调味后关火，盛出来盖在饭上开吃。
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