主料:
高丽参半条、瘦肉100g
辅料:
温开水1碗、盐1勺
步骤:
1.瘦肉和高丽参洗干净
2.高丽参砍碎或切片放入炖盅里
3.瘦肉切成小块
4.瘦肉也放入炖盅
5.准备好一碗温开水
6.把温开水倒入炖盅里,盖上盖子
7.锅里放水,把炖盅放入,隔水炖2个小时左右即可
高丽参瘦肉汤的做法 高丽参瘦肉汤怎么做好吃
材料:猪瘦肉40克、高丽参5克、食盐、矿泉水适量。(1小盅)
做法:
1、
猪瘦肉洗净,剁茸备用。
2、
高丽参切片
3、
把2款材料放入炖盅,加入适量的矿泉水;
4、
将炖盅放进锅内,然后隔水蒸1小时即可调味食用。
高丽参瘦肉汤的做法 高丽参瘦肉汤怎么做好吃
步骤 1
先把汤头料清洗后浸泡10分钟左右,利用这个时间把肉类沸水
步骤 2
羊骨头提前沸水了,瘦肉沸不沸水根据自己爱好,也可以更换成排骨
步骤 3
肉类处理好以后,把药材类和肉类都放入电炖盅,加适量的热水,这里我准备的是2人份量
步骤 4
避免上火,我加了一点米一起炖,设置隔水炖3小时。
最后加盐放枸杞就可以享用了。
高丽参瘦肉汤的做法 高丽参瘦肉汤怎么做好吃
主料:高丽参一小节(食指一节的大小)、鹿茸5克、红枣四五颗、姜片四五片、盐适量、瘦肉五六两
1.首先准备好配料:高丽参,鹿茸,红枣(去核),姜片。
2.其次把瘦肉切成小四方块(或切成片),看个人的喜好了。冷水下锅,烫去血水。
3.这是烫好的,将肉捞起到碗里
4.把所有的材料微微冲洗一下后,放进炖盅里,隔水炖,大火先烧开,然后小火炖两小时。炖好后,加点盐就可以吃了。