高丽参瘦肉汤的做法 高丽参瘦肉汤怎么做好吃

分类: 美食 时间: 2024-12-26 13:51:11

高丽参瘦肉汤的做法 高丽参瘦肉汤怎么做好吃?

最佳答案

主料:

高丽参半条、瘦肉100g

辅料:

温开水1碗、盐1勺

步骤:

1.瘦肉和高丽参洗干净

2.高丽参砍碎或切片放入炖盅里

3.瘦肉切成小块

4.瘦肉也放入炖盅

5.准备好一碗温开水

6.把温开水倒入炖盅里,盖上盖子

7.锅里放水,把炖盅放入,隔水炖2个小时左右即可

高丽参瘦肉汤的做法 高丽参瘦肉汤怎么做好吃

材料:猪瘦肉40克、高丽参5克、食盐、矿泉水适量。(1小盅)

做法:

1、

猪瘦肉洗净,剁茸备用。

2、

高丽参切片

3、

把2款材料放入炖盅,加入适量的矿泉水;

4、

将炖盅放进锅内,然后隔水蒸1小时即可调味食用。

高丽参瘦肉汤的做法 高丽参瘦肉汤怎么做好吃

步骤 1

先把汤头料清洗后浸泡10分钟左右,利用这个时间把肉类沸水

步骤 2

羊骨头提前沸水了,瘦肉沸不沸水根据自己爱好,也可以更换成排骨

步骤 3

肉类处理好以后,把药材类和肉类都放入电炖盅,加适量的热水,这里我准备的是2人份量

步骤 4

避免上火,我加了一点米一起炖,设置隔水炖3小时。

最后加盐放枸杞就可以享用了。

高丽参瘦肉汤的做法 高丽参瘦肉汤怎么做好吃

主料:高丽参一小节(食指一节的大小)、鹿茸5克、红枣四五颗、姜片四五片、盐适量、瘦肉五六两

1.首先准备好配料:高丽参,鹿茸,红枣(去核),姜片。

2.其次把瘦肉切成小四方块(或切成片),看个人的喜好了。冷水下锅,烫去血水。

3.这是烫好的,将肉捞起到碗里

4.把所有的材料微微冲洗一下后,放进炖盅里,隔水炖,大火先烧开,然后小火炖两小时。炖好后,加点盐就可以吃了。

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