感谢友的邀请，下面我来回答这个问题，，对于我一个吃货来说吃遍天下各种美食，才是我真正想要的，当然了各种丸子的吃法，也是并不例外。今天我给大家带来的这个菜不仅好吃而且还能瘦身的呢。让你们吃了以后会说这个菜真的是很好吃的，而且它的特别重要的地方是你可以放心大胆的去吃的怎么吃都不会觉得胖的呢，而且鸡肉丸吃起来还是很爽口的呢，而且还超级的有嚼劲，汤汁还是特别的好喝，这个菜特别适合那些减肥减脂的朋友们的。做出来之后不管是老人还是孩子都是特别的爱吃的，你们要是不相信的话可以在家做着试一下的，不好吃你来找我。
现在我就开始教大家制作了，在做之前我们把食材先准备好：先先准备鸡胸肉两块，西红柿两个，葱两根，蒜瓣三个，把这些食材准备好了以后，都用水洗干净了。洗好以后把番茄切成丁，葱切成段蒜切片，鸡胸肉剁成肉糊状（要是家里有绞肉机的话，用绞肉机打也是可以的）其实多的鸡肉陷也是很快的呢。剁好以后放在大碗之中，加上一勺盐，两汤勺鸡粉，半勺料酒，少许黑胡椒然后搅拌至少一分钟，搅拌的时间越久肉丸做出来是弹弹的，口感会很好吃的，现在丸子的制作就完成了。接下来教大家怎么样下锅了。首先我们把锅洗干净以后把锅烧热，锅烧热以后放入少量的油，然后放入葱蒜爆炒。
炒香以后放入番茄丁翻炒，然后加上一汤勺番茄酱和一勺盐还有一碗水，然后放入鸡肉丸子煮开以后加上鸡精调味就可以了，然后找个盘子洗干净盛出来撒上葱花就可以了，让人看了就有一种想吃的欲望的呢，而且它的汤汁也是很好喝的呢，鸡肉丸弹弹的，更加大的一个好吃是怎么吃都吃不胖的呢。如果是在减肥之中或者是怕吃胖的妹子们可以试着来做这道菜吃的，做出来之后想怎么吃就怎么吃的呢。还有我要告诉大家的是，鸡肉糊要搅拌的均匀一些，不管我们做的是猪肉糊还是鸡肉糊首先第一条搅拌的时间要久。吃起来才会更加的弹，口感才会好吃，我们在剁馅的时候时间一定要剁的久一点。
不要怕麻烦剁的碎一点这样做出来的鸡肉丸子才会更加的好吃有劲道的，要使用搅拌机搅出来的肉馅更加的好呐。那样更加的劲道好吃的看了这么多想吃的朋友们，难道你们不心动不想着自己在家做上这么一道好吃的汤菜吗。心动不如行动想吃的话就赶紧买上一些鸡胸肉剁碎以后做着吃，做出一道美味可口。肉丸子。让家人刮目相看你。填补了我们的胃口。满足你的味蕾。不知道你学会了没有？如果你有好的意见和建议。可以在下方留言。我们一起探讨，共同进步，让更多的人了解美食参与美食制作，您的支持就是未来美食的发展动力，欢迎在下方看到你的留言噢！