最佳答案
用料
西红柿一个，黄瓜一个，青椒一个，红椒一个，香葱两根，盐一勺，生抽一勺，五香粉半勺，食用油适量，鸡蛋两个
做法
1/9准备好食材
2/9将西红柿顶端划十字，放入锅中稍微煮一下
3/9捞出放入凉水中，把皮去掉切块
4/9将黄瓜切片，青红椒切丝，香葱切段，鸡蛋打散
5/9锅内加入适量食用油，倒入鸡蛋炒熟切块盛出
6/9锅内加油爆香葱花，倒入西红柿翻炒片刻
7/9倒入黄瓜片，青红椒翻炒，然后加入适量盐、生抽、五香粉
8/9最后加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀
9/9盛出装盘，洒上葱花即可。
番茄炒黄瓜的做法
材
五花肉片 适量
、 西红柿 1个 、 黄瓜 1根 、 葱姜蒜 适量 、 东古一品鲜酱油 1匙 、 盐，糖 各1勺 、 料酒 0.5匙
烹饪步骤
步骤1
准备食材，西红柿和黄瓜切成片备用。
步骤2
不放油，中小火将五花肉煸出油。
步骤3
不用洗锅，下葱姜蒜炒香。
步骤4
下西红柿炒出汁。
步骤5
依次下黄瓜片，五花肉片。
步骤6
加1勺盐，1匙东古一品鲜，半匙料酒，1勺糖。翻炒均匀。不用再加蚝油和鸡精，东古一品鲜百年传承，提鲜增香效果立竿见影！(如用普通酱油，需再加半匙蚝油，1勺鸡精)。
步骤7
再炒一会，黄瓜半透明状即可。