最佳答案
用料
肥肠 300g
青椒 3个
白菜3片
葱 1根
盐 2g
生抽 1勺
蚝油 1勺
做法步骤
1、
买来的肥肠，放入热油内煸炒，可以去除脏气，炒好后盛出备用
2、
青椒切段，白菜切片，葱姜蒜备好
3、
煸炒肥肠的油加热后，可以先放入花椒炒一下，再放入葱姜蒜和配菜，这样会更香，然后加入盐，鸡精，生抽和蚝油，翻炒均匀
4、
最后再加入肥肠，锅干的话，可以加入少许的水
5、
装盘
青椒白菜炒大肠做法？
用料
肥肠 300g
青椒 3个
白菜3片
葱 1根
盐 2g
生抽 1勺
蚝油 1勺
做法步骤
1、
买来的肥肠，放入热油内煸炒，可以去除脏气，炒好后盛出备用
2、
青椒切段，白菜切片，葱姜蒜备好
3、
煸炒肥肠的油加热后，可以先放入花椒炒一下，再放入葱姜蒜和配菜，这样会更香，然后加入盐，鸡精，生抽和蚝油，翻炒均匀
4、
最后再加入肥肠，锅干的话，可以加入少许的水
5、
装盘
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