最佳答案
1、
用料：猪大排350克、叉烧酱2汤匙。调料：酱油2汤匙、醋几滴、葱1根、姜1小块、蒜1个、料酒1茶匙、蜂蜜1/2茶匙、白芝麻适量。
2、
姜蒜切碎，大葱切小段后，拍扁切丝；
3、
盆里放入所有原料搅匀；
4、
放入排骨裹上调好的酱料 ；
5、
用盖子盖好，码味2小时；
6、
入味后取出，包上锡箔纸 ；
7、
烤箱预热180度中层，上下火，20分钟；
8、
取出，拆掉锡箔纸包，放回烤盘排好；
9、
刷上植物油，入烤箱8分钟；
10、
撒上芝麻粒，美味的叉烧酱烤排骨就做好啦！