木耳炒肉片的正确方法

分类：美食时间： 2024-10-23 20:00:01

木耳炒肉片的正确方法？

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第一步：将木耳泡发，切成片，瘦肉切片，干辣椒切段，葱切段，蒜拍碎，生姜切丝备用

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第二步：热锅倒油烧热，将辣椒，葱，蒜，姜丝，爆香

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第三步：肉片如果，爆炒至变成白色，加生抽润色

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第四步：放入木耳，翻炒3分钟，放入蔬菜鲜，盐，爆炒2分钟

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第五步：出锅，装盘，上桌

注意事项

木耳不要泡的太多，因为一根泡发了会很大，肉不要炒的时间太长，不然会老

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