最佳答案
食材
豆腐135克,鸡蛋2个,粉丝一把,面粉40克,葱15克,水50克,油适量,盐适量
做法
1/6 豆腐用刀剁成碎,粉丝泡好后洗干净切小段。
2/6 葱切末,鸡蛋敲开打散。
3/6 将豆腐、粉丝,鸡蛋、葱、面粉和水全部混合调成面糊,加入适量盐调味。4/6 热油锅,倒入面糊,小火慢煎。
5/6 煎至两面金黄即可关火。
豆腐粉条鸡蛋饼的做法?
食材
豆腐135克,鸡蛋2个,粉丝一把,面粉40克,葱15克,水50克,油适量,盐适量
做法
1/6 豆腐用刀剁成碎,粉丝泡好后洗干净切小段。
2/6 葱切末,鸡蛋敲开打散。
3/6 将豆腐、粉丝,鸡蛋、葱、面粉和水全部混合调成面糊,加入适量盐调味。4/6 热油锅,倒入面糊,小火慢煎。
5/6 煎至两面金黄即可关火。
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