豆腐粉条鸡蛋饼的做法

分类: 综合 时间: 2024-12-27 02:28:06

豆腐粉条鸡蛋饼的做法?

最佳答案

食材

豆腐135克,鸡蛋2个,粉丝一把,面粉40克,葱15克,水50克,油适量,盐适量

做法

1/6 豆腐用刀剁成碎,粉丝泡好后洗干净切小段。

2/6 葱切末,鸡蛋敲开打散。

3/6 将豆腐、粉丝,鸡蛋、葱、面粉和水全部混合调成面糊,加入适量盐调味。4/6 热油锅,倒入面糊,小火慢煎。

5/6 煎至两面金黄即可关火。

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