最佳答案
一、菜花和蒜苔能一起吃,可以做成蒜苔油面筋炒花菜。
二、食材:
主料:花菜225g、蒜苔110g、油面筋40g
辅料:油适量、盐3g、生抽适量、鸡精1g
三、步骤:
1.材料:台湾花菜、蒜苔(已清洗切成段)、油面筋。
2.将台湾花菜掰成小朵清洗一下,捞出。
3.烧锅倒油烧热,下入清洗好的台湾花菜和油面筋翻炒一下。
4.随后,加适量的水翻炒翻炒至花菜断生。
5.接着,合入蒜苔翻炒翻炒至断生。
6.然后,加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀,即成。
10.盛出,装盘。