菜花和蒜苔怎么做好吃

分类: 美食 时间: 2024-12-25 15:11:29

菜花和蒜苔怎么做好吃?

最佳答案

一、菜花和蒜苔能一起吃,可以做成蒜苔油面筋炒花菜。

二、食材:

主料:花菜225g、蒜苔110g、油面筋40g

辅料:油适量、盐3g、生抽适量、鸡精1g

三、步骤:

1.材料:台湾花菜、蒜苔(已清洗切成段)、油面筋。

2.将台湾花菜掰成小朵清洗一下,捞出。

3.烧锅倒油烧热,下入清洗好的台湾花菜和油面筋翻炒一下。

4.随后,加适量的水翻炒翻炒至花菜断生。

5.接着,合入蒜苔翻炒翻炒至断生。

6.然后,加适量的生抽。

7.加适量的盐。

8.加适量的鸡精。

9.调味炒匀,即成。

10.盛出,装盘。

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