四川麻辣粉条最好吃的做法

分类: 美食 时间: 2024-12-27 18:36:50

四川麻辣粉条最好吃的做法?

最佳答案

1、

把红薯粉用清水浸泡1小时待用

2、

锅中倒入少量油,放入青豆炒熟

3、

加入清水烧开,小火煮5分钟

4、

放入泡好的红薯粉烧开,盛入碗中。

5、

锅中热油,放入COOK100麻辣烫调料、红辣椒丝及葱姜蒜,炒香。将其浇在汤粉上,撒芝麻即可。

四川麻辣粉条最好吃的做法

第一,先洗干净蔬菜,粉条放温水中浸泡一段时间,更容易煮熟。锅中加水,烧煮。

第二,海带切丝,豆皮切丝,葱切段,姜切片,大蒜用刀拍碎。

第三,水烧煮后放入火锅底料,姜,蒜,干花椒,葱煮几分钟后,待味道煮出来后放入粉条煮。

第四,粉条煮稍软一点,加入备好的海带丝,豆皮,豆芽,最后快熟时放入青菜。

第五,碗底根据个人口味加入适量的盐,鸡精,放入蒜沫,少许香油,将煮好的麻辣粉倒入碗中,拌匀,蒜的香味就会烫出来,味道很香。

四川麻辣粉条最好吃的做法

肉沫下锅变色放姜蒜莫炒香后放豆瓣,把泡好的的粉条放进锅里翻炒一会,加一点水闷一下,水快干时放入青红椒粒翻炒

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