最佳答案
用料
海肠 200克
韭菜 1把
姜 一片
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
酱油 适量
做法步骤
1、
海肠清洗干净。
2、
剪掉两端头,去内脏。
3、
焯水,水开后关火焯,五秒左右,一定要速度。
4、
韭菜清洗切段,
5、
锅内油热下姜丝爆锅,先下韭菜,酱油蚝油盐快速放入翻炒,快出锅时最后加入焯好的海肠翻炒一下出锅。
韭菜炒海肠怎么做?
用料
海肠 200克
韭菜 1把
姜 一片
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
酱油 适量
做法步骤
1、
海肠清洗干净。
2、
剪掉两端头,去内脏。
3、
焯水,水开后关火焯,五秒左右,一定要速度。
4、
韭菜清洗切段,
5、
锅内油热下姜丝爆锅,先下韭菜,酱油蚝油盐快速放入翻炒,快出锅时最后加入焯好的海肠翻炒一下出锅。
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