最佳答案
先把梅豆1500克洗净凉干，最好有太阳晒一下，让它变软，然后切成段，均匀的抹上盐。
因为你不要酸的，所以盐稍微要多一些，然后找一个罐头瓶，切忌里面不能有水，然后放到里面，喜欢吃辣的可以均匀的撒点辣椒丝、韭菜段，然后密封，两天左右就可以吃了。这样做基本上不太酸，时间不能太长了，太长了，酸味会比较重一点。
梅豆和韭菜怎么腌制好吃？
先把梅豆1500克洗净凉干，最好有太阳晒一下，让它变软，然后切成段，均匀的抹上盐。
因为你不要酸的，所以盐稍微要多一些，然后找一个罐头瓶，切忌里面不能有水，然后放到里面，喜欢吃辣的可以均匀的撒点辣椒丝、韭菜段，然后密封，两天左右就可以吃了。这样做基本上不太酸，时间不能太长了，太长了，酸味会比较重一点。
版权声明：该问答观点仅代表作者本人。如有侵犯您版权权利请告知 cpumjj#hotmail.com，我们将尽快删除相关内容。