芹菜做咸菜需要炒几分钟

分类: 美食 时间: 2024-12-27 18:30:00

芹菜做咸菜需要炒几分钟?

最佳答案

芹菜叶制成小咸菜,需要焯一分钟左右。

主料:芹菜叶20克、芹菜根5克

辅料:精盐3克、鸡精2克、蒜沫5克、极品鲜酱油10克、橄榄油6克、米醋8克

芹菜叶制成小咸菜方法:

①首先,把芹菜根和芹菜叶洗净,然后放到一起。

②然后,倒入开水锅中焯一下。放入锅中焯一分钟左右捞出,再用冷水冲洗干净备用。

③接着,准备好酱油、橄榄油、盐、鸡精、蒜沫、米醋。

④最后,倒入碗中搅拌均匀即可。

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