三文鱼排骨怎么做好吃窍门

分类: 美食 时间: 2024-12-28 13:16:07

三文鱼排骨怎么做好吃窍门?

最佳答案

一、材料

三文鱼骨、萝卜

二、具体做法:

1.三文鱼骨煎一下

2.放入生姜葱酒开始煮

3.萝卜飞水后放入汤锅一起煮

4.煮1个小时左右后即可,萝卜非常好吃

三文鱼排骨怎么做好吃窍门

用料

三文鱼骨一条鱼的骨头番茄2个嫩豆腐一块生姜3-5片柠檬半个油盐

番茄豆腐三文鱼骨汤的做法

三文鱼骨斩段,半个柠檬挤少许柠檬汁拌匀腌制15分钟去腥。同时番茄切丁,生姜切片。

锅中倒油,将三文鱼两面煎熟,煎的时候加3片姜片,熟了以后放盘子里。番茄倒入锅中,用锅里剩下的油和锅里的姜片一起炒番茄,直到把番茄炒成浆状。

鱼块倒入番茄浆中,加滚水(想喝酸甜浓一点的就少放,喜欢清汤就多放)再加入两片姜片(不好姜的人可不加),中火把汤烧至沸腾,加少许盐,然后把豆腐切片放入锅中,盖锅盖小火焖煮,焖至汤拨开呈乳白色。

三文鱼排骨怎么做好吃窍门

原料

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三文鱼 (400克)

盐 (5克)

胡椒粉 (5克)

豆腐 (1块)

1/准备好食材。

2/豆腐切正方形小块。

3/砂锅里放适量清水放下豆腐块,大火煲开。

4/三文鱼骨切段。

5/热油锅放三文鱼骨煎2面变黄。

6/煎黄的三文鱼转入砂锅煲。

7/大火煲开。

8/改小火煲10分钟,撒上胡椒粉。

9/放下生菜大火煲开即可。

10.美味又好吃的三文鱼排骨做好吃窍门完成开吃了。

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