最佳答案
【食材】韭菜、鸡蛋、面条鱼
【调料】食用油、香油、盐、鸡精
【制作步骤】
1、
面条鱼用水洗净。
2、
韭菜摘洗干净，切成长段备用。
3、
在面条鱼中打入2个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。
4、
锅烧热后倒入适量的食用油，把搅拌好的面条鱼蛋液倒入锅中，炒至凝固。
5、
把切好的韭菜段倒入锅中，快速翻炒至韭菜微软。
6、
加入1小勺盐和1勺鸡精调味，淋入少许香油即可出锅。
面条鱼炒韭菜是怎么做的？
【食材】韭菜、鸡蛋、面条鱼
【调料】食用油、香油、盐、鸡精
【制作步骤】
1、
面条鱼用水洗净。
2、
韭菜摘洗干净，切成长段备用。
3、
在面条鱼中打入2个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。
4、
锅烧热后倒入适量的食用油，把搅拌好的面条鱼蛋液倒入锅中，炒至凝固。
5、
把切好的韭菜段倒入锅中，快速翻炒至韭菜微软。
6、
加入1小勺盐和1勺鸡精调味，淋入少许香油即可出锅。
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